Nuestro Origen: BODAMTAM, el mezcal de México nacido en Durango
La historia de BODAMTAM comienza donde el agave se convierte en leyenda: en las montañas de Mezquital, Durango.
Fue José Ma. Flores Ontiveros quien entendió que esas tierras no solo albergaban magueyes silvestres, sino una herencia viva que merecía ser contada, destilada y compartida. Junto a su hija, Maricela Flores, y con el saber ancestral de los vinateros indígenas, encendieron el fuego de una idea poderosa: crear un mezcal auténtico, con raíz profunda, alma libre y espíritu mexicano.
Tras años de exploración, ensayo y perfeccionamiento artesanal, BODAMTAM nació oficialmente el 16 de abril de 2019, como una empresa familiar con un compromiso firme con el campo, la cultura y la comunidad.
Hoy, BODAMTAM no es solo una marca. Es un movimiento mezcalero que genera empleo local, promueve el desarrollo sostenible y lleva el sabor diverso del mezcal mexicano —Cenizo, Castilla y Masparillo— a los paladares más exigentes de México y del mundo.
Nuestro Proceso: Tradición que se destila, paso a paso
Cada gota de BODAMTAM es el resultado de un proceso artesanal, honesto y guiado por el tiempo, no por la prisa. En cada etapa, el respeto por el agave y por quienes lo trabajan está presente. Así creamos un mezcal que honra la tradición y celebra la diversidad.
Cosecha de Agave Silvestre (Cenizo, Castilla y Masparillo)
Recolectado de forma sustentable en más de 1,000 hectáreas de sierra virgen, cuidando el equilibrio ecológico y permitiendo que cada planta madure libremente durante más de 10 años.
Molienda a Mano con Hacha
Usamos machetes y hachas, como lo hacían nuestros abuelos. Este método ancestral preserva la fibra, los aromas profundos y la energía viva del agave. Aquí no hay máquinas: hay historia.
Fermentación Natural en Tinas de Madera
Sin químicos, sin aceleradores. Solo agave cocido, agua pura y levaduras salvajes del aire duranguense. El resultado: sabores complejos, únicos e irrepetibles.
Destilación en Alambiques de Cobre
Cada lote es pequeño y cuidado con precisión. Gota a gota, el mezcal encuentra su pureza, su carácter y su voz.
Decoración Artesanal Wixárika
Cada botella es una obra única, decorada a mano por artesanos huicholes, con chaquira y tradición. No solo contiene mezcal: contiene cultura.
Nuestra Maestra Mezcalera: Maricela Flores Deras
Maricela Flores no solo es ingeniera en Ciencias Forestales. Es una alquimista del agave, una mujer que ha unido el conocimiento científico con la sabiduría ancestral para crear mezcales con identidad y profundidad.
Reconocida oficialmente en 2020 como Maestra Mezcalera por el Consejo Regulador del Mezcal, es una de las pocas mujeres en Durango con ese título. Su liderazgo, pasión por la tierra y perfeccionismo técnico se sienten en cada sorbo de BODAMTAM.
Compromiso, Certificación y Orgullo Artesanal
BODAMTAM cuenta con las certificaciones oficiales para la comercialización en México y Estados Unidos, asegurando un producto 100% auténtico, trazable, artesanal y legalmente respaldado.
Cada botella representa más que un mezcal:
Es memoria líquida,
es arte vivo,
es México en cada gota.
